Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Окрошка с кальмарами (3)

квас хлебный - 4 стакана
кальмары - 200 г
картофель вареный - 3 шт.
огурец - 1 шт.
зеленый лук - 50 г
яйца вареные - 2 шт.
сметана - 4 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
горчица - 1 ч. ложка
соль

Коктейль «Харвей Волбенгер» (3)

водка - 3/10
сок апельсиновый - 6/10
ликер Галиано - 1/10

Суп фруктовый с лимоном

вода - 1 стакан
фрукты консервированные с сиропом - 300 г
сливки - 1/2 стакана
лимон - 1/4 шт.

Суп морковный с мандаринами

вода - 2 стакана
мандарины - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
мед - 2-3 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 1 ст. ложка
цветки ромашки сушеные - 1 ч. ложка

Щука по-английски

филе щуки - 450 г
сливочное масло - 20 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 3-4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для соуса:
желтки яичные - 3 шт.
сливочное масло - 200 г
сок 1/2 лимона
каперсы - 40 г
соль - 1/2 ч. ложки

Суп из сухофруктов с творожной запеканко

вода - 4 стакана
сухофрукты - 150 г
сахар - 4 ст. ложки
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
сметана - 1/4 стакана
Для творожной запеканки:
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1 ст. ложка
сахар
соль

Апельсиновый мусс

апельсины - 2-3 шт.
лимон - 1-2 шт.
сахар - 100 г
белое вино - 1 стакан
вода - 2 ст. ложки
крахмал картофельный - 30 г
белки яичные - 2 шт.
миндаль - 2 ст. ложки

Вермишель с перцем и колбасой

вермишель - 200 г
сладкий перец желтый - 200 г
помидоры - 100 г
лук репчатый - 1 головка
колбаса копченая - 50 г
сыр твердый - 100 г
растительное масло - 2 ст. ложки
перец жгучий - 1 шт.
соль

Коктейль «Ирландский кофе» (2)

виски ирладское - 3/10
сливки - 2/10
кофе крепкий - 5/10
сахар нерафинированный - 1 ч. ложка

Окорочка с кокосом

окорочка куриные - 4 шт.
яйца - 2 шт.
стружка кокосовая - 150 г
соль

Торт с грибным кремом

тесто слоеное готовое - 600 г
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
Для крема:
белые грибы сушеные - 100 г
сливочное масло - 300 г
мука пшеничная - 2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
соль по вкусу

Баклажаны, запеченные с помидорами

баклажаны - 500 г
помидоры - 300 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
хлеб пшеничный - 50 г
чеснок - 1-2 зубчика
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Коктейль «Джон Коллинз» (2)

джин - 3/10
сок лимонный - 2/10
сироп сахарный - 1/10
вода содовая - 4/10

Лапша по-креольски

лапша или вермишель - 200 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 3 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
фасоль стручковая - 100 г
сыр твердый - 100 г
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
базилик рубленый - 1 ст. ложка
перец черный горошком - 3-4 шт.
перец красный молотый
соль

Гуляш по-грузински

мякоть говядины - 400-500 г
лук репчатый - 2 головки
томат-пюре - 2-3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
огурцы соленые - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
красное вино сухое - 1/2 стакана
бульон мясной - 2-3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Гуляш из сельди

сельдь - 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка
йогурт натуральный - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
сок 1/2 лимона
перец черный молотый , соль по вкусу

Рулет мясной с сыром

фарш мясной - 500 г
сыр твердый - 100 г
сладкий перец красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
хлеб пшеничный черствый - 2 ломтика
молоко - 5 ст. ложек
яйцо - 1 шт.
горчица - 1 ч. ложка
майонез - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
приправа для фарша - 1 ч. ложка
соль

Коктейль «Кир»

ликер черносмородиновый - 1/10
вино белое - 9/10

Рыба по-канадски

филе рыбы - 800 г
лук репчатый - 1 головка
сливки - 1 стакан
растительное масло - 2-3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Коктейль «Королевский кир»

шампанское - 9/10
ликер черносмородиновый - 1/10


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .